PRÉPARATIFS DE LA TABLE DE MIMOUNA

Numéro d'objet:	29134
Photographe:	Bouhssira
Date:	1950
Catégorie:	Photographie
Origine:	Fès
Thème:	Fêtes (Circoncision, bar-mitzva etc..)

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La mimouna (hébreu : מימונה, arabe : ميمونة) est une fête populaire observée depuis environ trois siècles par les communautés juives originaires d'Afrique du Nord au sortir du dernier jour de Pessa'h, Isrou 'Hag Péssa'h. Elle a pris une ampleur particulière en Israël, où elle atteint des proportions quasi-nationales.
Elle célèbre les retrouvailles entre voisins qui, au vu des nombreuses opinions et coutumes concernant l'interdiction de consommer du hametz, s'étaient abstenus de partager leurs repas au cours de la semaine de Pessa'h. Les aliments à base de pâte levée y tiennent donc une place de choix.
(src: Wikipedia)