SAVEURS DE MON ENFANCE; LA CUISINE JUIVE MAROCAINE.

Hazan-Arama, Fortunée

Numéro d'objet:	1722
Date:	1986
Genre:	Livre
Lieu:	Paris
Sujet:	Gastronomie / Cuisine

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HAZAN-ARAMA Fortunée (20e s.).
Née à Fès, installée en France. Enseignante, spécialiste de la cuisine marocaine, elle est l'auteure du recueil de recettes Saveurs de mon enfance.

Illustration:

Photos des juifs du Maroc